 | | Baikal-Helmkraut | Scutellaria baicalensis | Yes | 6.50 CHF | blau | 07-09 | Heilpflanze Nerven beruhigend, TCM-Pflanze,Teepflanze, Steingarten, durchlässiger Boden | | Yes | | | Yes | | Yes |
| | Beifuss | "Artemisia vulgaris | Yes | 8.00 CHF | rötlich-bräun-lich | 07-08 | Blätter und vorallem noch knospigen Blütenrispen frisch oder getrocknet verwendet. Tee hilft bei Magenverstimmungen. Zum würzen von fettem Fleisch wie Gänse- und Schweinebraten. Sehr schön als Leitstaude im Käutergarten. | | Yes | Yes | | Yes | | Yes |
 | | Duftnessel,-Orange | Agastache aurantiaca 'Apricot Sprite' | Yes | 8.50 CHF | leuchtend hellorange | 06-09 | Teekraut, Küchenkraut, Laub riecht ein wenig nach Minze, Schnittblume, Bienenweide, durchlässige Böden von Vorteil Winterschutz geben. | | Yes | | | Yes | | Yes |
 | | Illirissches Bohnenkraut | Satureja montana ssp. Illirica | Yes | 6.50 CHF | lebhaft violett | August-Oktober | mmergrüner Zwergstrauch Medizinal-Pflanze / Nutzpflanze / Teekraut / für Steingärten geeignet | Bienenweide | Yes | | | Yes | | Yes |
 | | After Eight Minze | Mentha x piperita 'After Eight' | Yes | 8.00 CHF | lila-weiss | 06-09 | Blätter schmecken wie After eight. Verwendung: Für die besondere Teestunde, zu Desserts, zu Eis und Früchten oder zum knabbern. | | Yes | Yes | | | | Yes |
 | | Apfelminze | Mentha suaveolens | Yes | 8.00 CHF | hell-lila | 06-09 | Sehr rundes weiches Minzaroma für Tee, Minzsossen und Desserts. | | Yes | Yes | | | | Yes |
| | Apfelminze | Mentha suaveolens Qp 77 | Yes | 8.00 CHF | hell-lila | 06-09 | Sehr rundes weiches Minzaroma für Tee, Minzsossen und Desserts. | | Yes | Yes | | | | Yes |
 | | Atzteken- Süsskraut | Lippia dulcis | Yes | 8.50 CHF | weiss | Juni-September | Verwendung von Blüten und Blättern im frischen Zustand zum Süssen von Tee. Gegen Husten, Magen-, Darmkrankheiten, Bronchitis und Asthma. | | Yes | | | Yes | | Yes |
| | Bergbohnenkraut Aromakugel T10 | Satureja montana Aromakugel | Yes | 6.50 CHF | | | | | Yes | | | Yes | | Yes |
| | Bergbohnenkraut Aromakugel T10 | Satureja montana Aromakugel | Yes | 6.50 CHF | | | | | Yes | | | Yes | | Yes |
 | | Bergbohnenkraut T10 | Satureja montana | Yes | 8.50 CHF | | | | | | | Yes | Yes | | Yes |
| | Bergbohnenkraut T12 | Satureja montana | Yes | 8.50 CHF | weiss | Juli-September | | | Yes | | | Yes | | Yes |
 | | Blutampfer T10 | Rumex sanguineus ssp. sanguineum | Yes | 6.50 CHF | bräunlich | Juni-August | Für Salate, Fisch, Eiern, Fleisch. Hoher Vitamin C-Gehalt . Als Tee gegen Würmer. Nicht so sauer wie die meisten anderen Sauerampferarten. Nicht neben Estragon pflanzen. Rot geadertes Blatt. Hoher Zierwert. | | Yes | Yes | Yes | | Yes | Yes |
 | | Blüten-Oregano | Origanum laevigatum 'Herrenhausen' | Yes | 8.50 CHF | karmin-rot | 07-10 | Tee bei Magenverstimmungen und Erkältungen. Blumensträusse, Trockenblumen. Liebt trockenen mageren Boden | | Yes | Yes | | Yes | | Yes |
 | | Blutroter-Storchschnabel | Geranium sanguineum (W) | Yes | 6.50 CHF | violettrot | Juni-August | Gehölzrand, Bodendecker, Steingarten. Heilpflanze zur Blutstillung, Wundheilung und Entzündungen der Mundschleimhaut | Insektenweide | Yes | Yes | Yes | Yes | | Yes |
| | Buntblatt, Chinesischer Eidechsenschwanz | Houttuynia cordata | Yes | 8.50 CHF | weisslich- gelblich | 07-08 | Die frischen Blätter werden in der Küche für Salate verwendet. Ähnlichr Gschmack wie vietnamesischer Koriander. Besitzt starke antibakterielle Eigenschaften. Winterharter Bodenbedecker, sommergrün. Für schattige feuchte Gärten oder Teichränder. | | | Yes | Yes | | Yes | Yes |
 | | Curry-Kraut | Helichrysum stoechas | Yes | 8.50 CHF | gelb | 07-09 | Braucht unbedingt durchlässigen Boden zur Überwinterung. Zum würzen von Reis, Fleisch und Gemüsegerichten. Das Kraut nur am Schluss kurz mitkochen | | Yes | | Yes | | | Yes |
| | Curry-Kraut Kugel | Helichrysum italicum | Yes | 8.50 CHF | gelb | 07-09 | Braucht unbedingt durchlässigen Boden zur Überwinterung. Zum würzen von Reis, Fleisch und Gemüsegerichten. Das Kraut nur am Schluss kurz mitkochen | | Yes | | Yes | | | Yes |
 | | Duftnelke | Dianthus Hybride 'Devon Wizard' (2020) | Yes | 19.00 CHF | leuchtend rosalila | 05-10 | Steingarten, Duftpflanze, Blüten zum Essen, Schnittblume | | Yes | Yes | | Yes | | Yes |
 | | Duftnelke | Dianthus Hybride 'Devon Cotage Soft Red' | Yes | 19.00 CHF | lachsrosa | Mai-Oktober | Steingarten, Duftpflanze, Blüten zum Essen, Schnittblume. Nur schwacher Rückschnitt im Frühling und dürre Blätter entfernen. | | Yes | Yes | | Yes | | Yes |
 | | Duftnelke | Dianthus Hybride 'Devon Cotage Devon Dove' | Yes | 19.00 CHF | weiss | 05-10 | Steingarten, Duftpflanze, Blüten zum Essen, Schnittblume | | Yes | Yes | Yes | Yes | | Yes |
| | Duftnelke | Dianthus Hybride 'Devon Cotage Soft Red' | Yes | 19.00 CHF | lachsrosa | 05-10 | Steingarten, Duftpflanze, Blüten zum Essen, Schnittblume | | Yes | Yes | | Yes | | Yes |
 | | Englische Pfefferminze | Mentha x piperita Mitcham | Yes | 8.00 CHF | lila-weiss | Juni-September | Aus den grünen Blättern gibt es einen feinen Sommertee. Für Sossen und Desserts. Verscheuchung von Schädlingen. In Töpfen jährlich umtopfen, er mag sich nicht riechen. | | Yes | Yes | Yes | | | Yes |
| | Englische Pfefferminze | Mentha x piperita Mitcham | Yes | 6.00 CHF | lila-weiss | 06-09 | Aus den grünen Blättern gibt es einen angenehmen Sommertee. Für Sossen und Desserts. Verscheuchung von Schädlingen | | Yes | Yes | Yes | | | Yes |
 |  | Etagenzwiebel | Allium cepa var.poliferum | Yes | 7.00 CHF | weiss | Juni-Juli | Sie ist sehr winterhart. Essen kann man die kleinen Luftzwiebeln, die Zwiebel im Boden und das Schlotengrün. | | Yes | Yes | | | | Yes |
 | | Flachblättriger Mannstreu | Eryngium planum | Yes | 8.50 CHF | blau-violett | 06-09 | Kleinblumige, schöne Schnitt- und Trockenblume. Hervorragende Bienenweide. Heimat: Südosteuropa und Vorderasien | | Yes | | | Yes | | Yes |
| | Französischer Estragon | Artemisia dracunculus | Yes | 8.00 CHF | unscheinbar | 07-08 | Tee gegen Völlegefühl, Magen- und Darmstörungen. Als Gewürz zu Rohkostsalaten und Fleisch. | | Yes | | | | | Yes |
 | | Gefülltblühende Römische Kamillle | "Chamaemelum nobile 'Plenum' | Yes | 6.50 CHF | weiss | Juni-August | Anwendung wie echte Kamille, Tee kann zum Waschen heller Haare als Bleichemittel verwendet werden. | | Yes | | Yes | Yes | | Yes |
| | Gewürzfenchel | Foeniculum vulgare var. dulce | Yes | 6.50 CHF | gelb | 07-08 | Grüne Blätter zu Fischgerichten und Kartoffeln. Samen zu Fleisch und Suppen. Öl für Likör, Gebäck und zur Parfümherstellung. Tee appetitanregend, harntreibend und verdauungsfördernd. Zweijährig-mehrjährig | | Yes | | | Yes | | Yes |
 | | Gewürzfenchel | Foeniculum vulgare var. dulce | Yes | 6.50 CHF | gelb | Juli-August | Kraut in Salat oder Gemüse und Fisch (auch gefroren) und Samen als Tee, appetitanregend und verdauungsfördernd. Zwei-mehrj. Raupenfutterpflanze für Schwalbenschwanz | | Yes | | Yes | Yes | | Yes |
| | Gold-Origano | Origano vulgare compactum "Aureum" | Yes | 8.50 CHF | rosa-purpur | 07-09 | Gelbe Varietät, Verwendung gleich wie bei Origano. | | Yes | | | | | Yes |
 | | Grüne Minze | Mentha spicata | Yes | 7.50 CHF | lila | 06-09 | Tee, Desserts. Die meistenMinzearten wirken entkramnpfend bei leichten Magen-Darm-Problemen. Wirkt wärmend. Stark wachsend, wuchert. | | | Yes | | | Yes | Yes |
| | Grüne Minze | Mentha spicata Qp 77 | Yes | | lila | 06-09 | Tee, Desserts. Die meistenMinzearten wirken entkramnpfend bei leichten Magen-Darm-Problemen. Wirkt wärmend. Stark wachsend, wuchert. | | | Yes | | | Yes | Yes |
| | Grüne Minze | Mentha spicata | Yes | 8.00 CHF | lila | 06-09 | Tee, Desserts. Die meistenMinzearten wirken entkramnpfend bei leichten Magen-Darm-Problemen. Wirkt wärmend. Stark wachsend, wuchert. | | | Yes | | | Yes | Yes |
 | | Hopfenoregano Mtterpflanzen | Origanum rotundifolium | Yes | 6.50 CHF | rosa | Juni-August | Sonniger Standort mit durchlässigem Boden. Küchenkraut mit hohem Zierwert. Ev. etwas Winterschutz geben | | Yes | | | Yes | | Yes |
 |  | Kaskaden-Thymian | Thymus longicaulis ssp. odoratus | Yes | 6.50 CHF | rosa | Juni-Juli | Sehr wüchsig, sehr schöne Blüte, grosse Polster | | Yes | | | Yes | | Yes |
 | | Kleiner Wiesenknopf | Sanguisorba minor | Yes | 6.50 CHF | | | Kräuterquark, zart duftend | | Yes | | | Yes | | Yes |
 | | Knoblauch, Schnitt- | Allium tuberosum | Yes | 5.50 CHF | weiis-hell-lila | 07-09 | Aromatischer Geschmack zwischen Knoblauch und Schnittlauch. Kann laufend geschnitten werden, kann auch für Wintertreiberei im Gewächshaus genutzt werden. Mehrjährige Pflanze. Blüte duftend | | Yes | Yes | | | | Yes |
 | | Knoblauchlilie "Silver Lace" | Tulbaghia violacea | Yes | 7.50 CHF | rosa | Mai-September | Kann wie Schnittknoblauch verwendet werden. Kussecht. Blüten zum Essen Frostfrei überwintern | | Yes | Yes | | | | Yes |
| | Knollen -Ziest | Stachys sieboldii | Yes | 7.00 CHF | weiss, hellrosa Hauch | 06-08 | Küche, dünsten und in Salat | | Yes | Yes | | | Yes | Yes |
 | | Kompakter Oregano T10 | Origano vulgare Compactum | Yes | 6.50 CHF | violett-rosa | 07-09 | Gewürz, Kräutergarten,Kiesflächen, Kistchen, Kübel, Teppich bildend. | Schmetterlinge | Yes | | | Yes | | Yes |
| | Kompakter Oregano T12 | Origano vulgare Compactum | Yes | 6.50 CHF | violett-rosa | 07-09 | Gewürz, Kräutergarten,Kiesflächen, Kistchen, Kübel, Teppich bildend. | Schmetterlinge | Yes | | | Yes | | Yes |
 | | Kriechender Zitronenthymian | Thymus citriodorus 'Prostrate' | Yes | 6.50 CHF | rosa | 06-07 | Heilwirkung bei allem Thymian ähnlich.Zitroniges Aroma. Sehr gut als Bodendecker geeignet. Auch für Natursteinmauern und Steingärten. | | Yes | | | Yes | | Yes |
 | | Küchenschelle Wildform | Pulsatilla vulgaris (W) | Yes | 6.50 CHF | violett-lila | März-April | Gehölzrand, kiesige Flächen, Naturgarten, Kübel. Sehr schöner Samenstand | Wildbienen, Schmetterlinge, Bienen | Yes | Yes | | Yes | | Yes |
 | | Kugeldistel | Echinops ritro | Yes | 8.50 CHF | blau-violett | Juli-September | Schön in Einzelstellung. Kann als Schnittblume und Trockenblume verwendet werden. Heimat: Europa, Asien | Bienenweide | Yes | | | Yes | | Yes |
 | | Kümmelthymian | Thymus herba-barona | Yes | 6.50 CHF | dunkelrosa | 05-06 | Küche, Duftrasen, Bodendecker, Kräutergarten, Kiesbepflanzungen | | Yes | | | Yes | | Yes |
 | | Lavendel | Lavandula angustifolia 'Dwarf Blue' | Yes | 6.50 CHF | violett | Juni-Juli | Blätter zum Würzen von Geflügel und Fisch. Trockene Blüten für Tee und Duftsäckchen. Vertreibung von Schädlingen. Sofort nach der Blüte Blüten ausschneiden,kann einen 2. Flor ergeben | | Yes | | | Yes | | Yes |
 | | Lavendel | Lavandula angustifolia | Yes | 8.50 CHF | lilablau | Juli bis September | Duftgarten, Kiesbepflanzungen, Gefässe, Schnittblume, Duftsäckchen, Heilpflanze, Küchenkraut | | Yes | | | Yes | | Yes |
 | | Lavendel | Lavandula angustifolia 'Hidcote Blue Superior' | Yes | 8.50 CHF | dunkelblau | 06-07 | Blätter zum Würzen von Geflügel und Fisch. Trockene Blüten für Tee und Duftsäckchen. Vertreibung von Schädlingen. Sofort nach der Blüte Blüten ausschneiden,kann einen 2. Flor ergeben | | Yes | | | Yes | | Yes |
 | | Lavendel | Lavandula angustifolia 'Munstead' | Yes | 8.50 CHF | blauviolett | 06-07 | Blätter zum Würzen von Geflügel und Fisch. Trockene Blüten für Tee und Duftsäckchen. Vertreibung von Schädlingen. Sofort nach der Blüte Blüten ausschneiden,kann einen 2. Flor ergeben | | Yes | | | Yes | | Yes |
| | Maggikraut | Levisticum officinale | Yes | 6.50 CHF | gelb-grün | Juli-August | Verdauungsfördernd, wind-, harntreibend, Monatsblutung fördernd und regulierend. Küche:Suppen, Salate, Omeletten, Weichkäse, Fisch. | | | Yes | | | | Yes |
 | | Maggikraut | Levisticum officinale | Yes | 7.50 CHF | gelb-grün | Juli-August | Verdauungsfördernd, wind-, harntreibend, Monatsblutung fördernd und regulierend. Küche:Suppen, Salate, Omeletten, Weichkäse, Fisch. | | | Yes | | | | Yes |
 | | Mauerpfeffer, Bronce-Felsen- | Sedum reflexum "Bronce" | Yes | 6.50 CHF | gelb | 07-09 | Wenig in Quark und Sossen. In Mauern, Steingarten, Kübel oder Kistchen pflanzen. Züchtung. | | Yes | | | Yes | | Yes |
 | | Mehrjähriger Rucola | Diplotaxis tenuifolia | Yes | 5.50 CHF | gelb | 06-09 | Für Salate. Kann auch als Würze in Nudelgerichte,Risotto, Suppen und Pizza verwendet werden. | | Yes | Yes | | | | Yes |
 | | Mittagsblume | Delosperma cooperi | Yes | 6.50 CHF | dunkel- rosa | 06-09 | Liebt trockene, durchlässige Böden. Heimat: Süd-Afrika | | Yes | | | Yes | | Yes |
| | Niedere Gartenmargerite | Leucanthemum x superbum 'Silberprinzesschen' | Yes | | Weiss | 06-9 | Schöne Schnittblume. Blütendurchmesser ca. 10 cm. | | Yes | Yes | | | | Yes |
 | | Niedere Gartenmargerite | Leucanthemum x superbum 'Angel' | Yes | 13.00 CHF | Weiss | 06-10 | Schöne Schnittblume. Blütendurchmesser ca. 10 cm. | | Yes | Yes | | | | Yes |
 | | Orangenminze | Mentha piperita x var. citrata | Yes | 8.00 CHF | lila | 06-09 | Feiner Teegeschmack, Blätter auch vorzüglich zu Desserts und Eis-Kompositionen. Nicht so stark wachsend wie viele verwandte Minzen. | | Yes | Yes | | | | Yes |
| | Orangenminze | Mentha piperita x var. citrata Qp 77 | Yes | 6.00 CHF | lila | 06-09 | Feiner Teegeschmack, Blätter auch vorzüglich zu Desserts und Eis-Kompositionen. Nicht so stark wachsend wie viele verwandte Minzen. | | Yes | Yes | | | | Yes |
 | | Orangenthymian | Thymus vulgaris var. fragrantissimus | Yes | 8.50 CHF | hellrosa | 06-09 | Heilwirkung bei allem Thymian ähnlich. Küchengewürz, Aroma sehr fruchtig in Richtung Orange. Passt sehr gut zu Süssspeisen oder zu Geflügel und Fleisch. Bei grosser Kälte etwas abdecken. | | Yes | | | Yes | | Yes |
 | | Origano | Origano vulgare "Compactum" T10 Satz2 | Yes | 6.50 CHF | rosa-purpur | 07-09 | Tee bei Magenverstimmungen und Erkältungen. Als Bodendecker, für naturnahe Bepflanzungen. | | Yes | | | | | Yes |
| | Origano, gelbe Kulturform | Origanum vulgare 'Aureum' | Yes | 6.00 CHF | weiss | 07-09 | Gebüsche, Waldränder, Trockenwiesen. | Schmetterlinge, Wildbienen, Hummeln | Yes | | | Yes | | Yes |
| | Origano, Kulturform | Origanum vulgare | Yes | 6.00 CHF | weiss | 07-09 | Gebüsche, Waldränder, Trockenwiesen. | Schmetterlinge, Wildbienen, Hummeln | Yes | | | Yes | | Yes |
 | | Origano, Wilder | Origanum vulgare (W) | Yes | 6.00 CHF | weiss | 07-09
Bn
| Gebüsche, Waldränder, Trockenwiesen. | Schmetterlinge, Wildbienen, Hummeln | Yes | Yes | | | | Yes |
 | | Pfefferkraut | Lepidium latifolium | Yes | 8.00 CHF | weiss | Juli-August | Sehr pfeffriger Geschmack. Gut für Kräuterquark und Kräuterbutter. Wuchert, vermehrt sich durch Wurzelausläufer. Wer das nicht will pflanzt sie in ein grosses Gefäss. | | Yes | | | Yes | | Yes |
| | Pfirsichsalbei | Salvia spec. | Yes | 8.00 CHF | rot | 10-12 | Tee mit fruchtig-süsser Note. Blüten zum Essen. Frostfrei überwintern. | | Yes | Yes | | Yes | | Yes |
 | | Pyrenäen-Storchschnabel | Geranium pyrenaeum (W) | Yes | 8.50 CHF | lila | Juni-August | Gehölzrand, Bodendecker, Steingarten, Pionierpflanze. Zwei-mehrjärig | Insektenweide | Yes | Yes | Yes | Yes | | Yes |
 | | Rittersporn | Delphinium Cultivars 'Blue Papillon' | Yes | 8.50 CHF | dunkles enzianblau | Juni-Juli + September-Oktober | Durchlässige Böden. Vorsicht vor Schnecken,vor allem beim Austrieb! Rückschnitt nach Blüte ergibt 2. Blüte. Auch als Schnittblume geeignet | | Yes | | | | | Yes |
| | Rosenmelisse | | Yes | | | | | | | | | | | Yes |
| | Rosmarin | Rosmarinus pinnifolia | Yes | 6.50 CHF | lila-blau | 03-07 | Als Tee verdauungsfördernd, kreislauf- und appetitanregend. Vertreibt Ameisen und Blatläuse. Gewürz. | | Yes | | | | | Yes |
| | Rosmarin | Rosmarinus officinalis 'Arp' | Yes | 8.50 CHF | lila-blau | 03-06 | Als Tee verdauungsfördernd, kreislauf- und appetitanregend. Vertreibt Ameisen und Blatläuse. Gewürz. | | Yes | | | | | Yes |
| | Rosmarin | Rosmarinus officinalis 'Arp' | Yes | 8.50 CHF | lila-blau | 03-06 | Als Tee verdauungsfördernd, kreislauf- und appetitanregend. Vertreibt Ameisen und Blatläuse. Gewürz. | | Yes | | | | | Yes |
| | Rosmarin | Rosmarinus officinalis 'Arp' | Yes | 8.50 CHF | lila-blau | 03-06 | Als Tee verdauungsfördernd, kreislauf- und appetitanregend. Vertreibt Ameisen und Blatläuse. Gewürz. | | Yes | | | | | Yes |
| | Rosmarin | Rosmarinus officinalis 'Arp' | Yes | 8.50 CHF | lila-blau | 03-06 | Als Tee verdauungsfördernd, kreislauf- und appetitanregend. Vertreibt Ameisen und Blatläuse. Gewürz. | | Yes | | | | | Yes |
 | | Rosmarin | Rosmarinus officinalis 'Arp' | Yes | 8.50 CHF | lila-blau | 03-06 | Als Tee verdauungsfördernd, kreislauf- und appetitanregend. Vertreibt Ameisen und Blatläuse. Gewürz. | | Yes | | | | | Yes |
 | | Rosmarin | Rosmarinus officinalis | Yes | 8.50 CHF | lila-blau | März- Mai oder so | Als Tee verdauungsfördernd, kreislauf- und appetitanregend. Vertreibt Ameisen und Blatläuse. Gewürz frisch und getrocknet verwenden. Rückschnitt im Frühling kurz oberhalb verholzten Trieben | | Yes | | | | | Yes |
| | Rosmarin kriechend | Rosmarinus lavandulaceus Bäumchen | Yes | 7.00 CHF | lila-blau | 03-07 | Als Tee verdauungsfördernd, kreislauf- und appetitanregend. Vertreibt Ameisen und Blatläuse. Gewürz. | | Yes | | | | | Yes |
 | | Rosmarin kriechend | Rosmarinus lavandulaceus | Yes | 9.50 CHF | lila-blau | 03-06 | Als Tee verdauungsfördernd, kreislauf- und appetitanregend. Vertreibt Ameisen und Blatläuse. Gewürz. | | Yes | | | | | Yes |
| | Rosmarin kriechend Bäumchen | Rosmarinus lavandulaceus | Yes | 35.00 CHF | lila-blau | 03-06 | Als Tee verdauungsfördernd, kreislauf- und appetitanregend. Vertreibt Ameisen und Blatläuse. Gewürz. | | Yes | | | | | Yes |
 | | Salbei, Grossblättriger- | Salvia officinalis 'Berggarten' T12 | Yes | 6.50 CHF | hell-blau- | 06-07 | Kann als Gewürz und auch zur Aromatisierung von Essig und Öl verwendet verwendet werden. (Einige Stengel in einer Flasche 4 Wochen an der Sonne stehen lassen.) Sehr gut gegen Halsweh | | Yes | | | Yes | | Yes |
| | Salbei, Grossblättriger- | Salvia officinalis 'Berggarten' T10 | Yes | 6.50 CHF | hell-blau- | 06-07 | Kann als Gewürz und auch zur Aromatisierung von Essig und Öl verwendet verwendet werden. (Einige Stengel in einer Flasche 4 Wochen an der Sonne stehen lassen.) Sehr gut gegen Halsweh | | Yes | | | Yes | | Yes |
| | Salbei, Grossblättriger- | Salvia officinalis 'Berggarten' T12 | Yes | 6.50 CHF | hell-blau- | 06-07 | Kann als Gewürz und auch zur Aromatisierung von Essig und Öl verwendet verwendet werden. (Einige Stengel in einer Flasche 4 Wochen an der Sonne stehen lassen.) Sehr gut gegen Halsweh | | Yes | | | Yes | | Yes |
| | Salbei, Grossblättriger- | Salvia officinalis 'Berggarten' T10 | Yes | 6.50 CHF | hell-blau- | 06-07 | Kann als Gewürz und auch zur Aromatisierung von Essig und Öl verwendet verwendet werden. (Einige Stengel in einer Flasche 4 Wochen an der Sonne stehen lassen.) Sehr gut gegen Halsweh | | Yes | | | Yes | | Yes |
| | Salbei, Grossblättriger- | Salvia officinalis 'Berggarten' T10 | Yes | 6.50 CHF | hell-blau- | 06-07 | Kann als Gewürz und auch zur Aromatisierung von Essig und Öl verwendet verwendet werden. (Einige Stengel in einer Flasche 4 Wochen an der Sonne stehen lassen.) Sehr gut gegen Halsweh | | Yes | | | Yes | | Yes |
 | | Salbei, Muskatteller- | Salvia sclarea | Yes | 8.00 CHF | zart lila bis weiss | 06-09 | Als Küchengewürz, Blätter können in Teig ausgebacken werden. Als Tee gegen Blähungen, getrocknete Blüten für Potpuris und Sträusse, Pflanzen sind zweijährig | | Yes | | | Yes | | Yes |
| | Salbei, Muskatteller- | Salvia sclarea var. Turkestanica 'Piemont' | Yes | 8.00 CHF | violett | 06-09 | Wenn direkt nach Blüte die Pflanze zurückgeschnitten wird, ist sie mehrjährig | | Yes | | | Yes | | Yes |
| | Salbei, Muskatteller- | Salvia sclarea Satz2 | Yes | 8.00 CHF | zart lila bis weiss | 06-09 | Als Küchengewürz, Blätter können in Teig ausgebacken werden. Als Tee gegen Blähungen, getrocknete Blüten für Potpuris und Sträusse, Pflanzen sind zweijährig | | Yes | | | Yes | | Yes |
 | | Scabiosen-Flockenblume | Centaurea scabiosa | Yes | 8.50 CHF | purpur | 06-08 | Magere Wiesen | Schmetterlinge, Wildbienen, Vögel | | | | Yes | Yes | Yes |
 | | Schaftzwiebel | Allium fistulosa | Yes | 7.00 CHF | weiss | 06-08 | Zwiebelgrün mit saftigem, fleischigen Zwiebelansatz kann laufend geerntet werden. | | Yes | Yes | | | | Yes |
 | | Schmalblättriger Salbei | Salvia officinalis 'Schmalblättrig' | Yes | | hell-blau- | Juni-Juli | Kann als Gewürz und auch zur Aromatisierung von Essig und Öl verwendet verwendet werden. (Einige Stengel in einer Flasche 4 Wochen an der Sonne stehen lassen.) Sehr gut gegen Halsweh | | Yes | | | Yes | | Yes |
| | Schmalblättriger Salbei | "Salvia officinalis Schmalblättrig | Yes | 15.00 CHF | hell-blau- | 06-07 | Kann als Gewürz und auch zur Aromatisierung von Essig und Öl verwendet verwendet werden. (Einige Stengel in einer Flasche 4 Wochen an der Sonne stehen lassen.) Sehr gut gegen Halsweh | | Yes | | | Yes | | Yes |
| | Schmalblättriger Salbei | "Salvia officinalis Schmalblättrig T12 | Yes | 8.50 CHF | hell-blau- | 06-07 | Kann als Gewürz und auch zur Aromatisierung von Essig und Öl verwendet verwendet werden. (Einige Stengel in einer Flasche 4 Wochen an der Sonne stehen lassen.) Sehr gut gegen Halsweh | | Yes | | | Yes | | Yes |
 | | Schmalblättriger Salbei | "Salvia officinalis Schmalblättrig T12 | Yes | 8.50 CHF | hell-blau- | 06-07 | Kann als Gewürz und auch zur Aromatisierung von Essig und Öl verwendet verwendet werden. (Einige Stengel in einer Flasche 4 Wochen an der Sonne stehen lassen.) Sehr gut gegen Halsweh | | Yes | | | Yes | | Yes |
 | | Schnittlauch | Allium schoenoprasum | Yes | 7.00 CHF | hell-violett | Mai- August/September | Schnittlauch, der Grüne: Aussen grün, innen hohl. Schnittlauch ist appetitanregend, fördert die Darmtätigkeit. Fördert als Nachbar Möhren, Salat, Rosen und Erdbeeren. | | Yes | Yes | | | Yes | Yes |
| | Schnittlauch gemischt blühend T10 | Allium schoenoprasum | Yes | 6.00 CHF | hell-violett, rosa, weiss | 07-09 | Gekochte Speisen: Kleingehackt vor dem servieren auf Rührei, Suppen und Brathähnchen streuen, unter Kartoffelsalat und Salate aller Art. Schnittlauch ist appetitanregend, fördert die Darmtätigkeit. Fördert als Nachbar Möhren, Salat, Rosen und Erdbeeren. | | Yes | Yes | | | Yes | Yes |
 | | Schopfiger Thymian | Thymus comosus | Yes | 6.50 CHF | purpurrot | 05-09 | Kräutergarten,Kiesbepflanzungen, Kübel, trockenresistent | | Yes | | | Yes | | Yes |
 | | Schweizerminze | Mentha x piperita "Swiss" Qp 77 | Yes | 7.50 CHF | lila | 06-09 | Tee, Desserts. Entkramnpfend bei leichten Magen-Darm-Problemen, wirkt wärmend | | Yes | Yes | Yes | | | Yes |
| | Schweizerminze | Mentha x piperita "Swiss" | Yes | 6.00 CHF | lila | 06-09 | Tee, Desserts. Entkramnpfend bei leichten Magen-Darm-Problemen, wirkt wärmend | | Yes | Yes | Yes | | | Yes |
| | Schweizerminze | Mentha x piperita "Swiss" Qp 77 | Yes | 6.00 CHF | lila | 06-09 | Tee, Desserts. Entkramnpfend bei leichten Magen-Darm-Problemen, wirkt wärmend | | Yes | Yes | Yes | | | Yes |
 | | Steinquendel | Calamintha nepeta ' Marvelette Blue' | Yes | 8.00 CHF | hell-violett | 06-10 | Gewürzpflanze mit Kampferminz-aroma. Zum würzen von Salaten und Gurken. Stark duftend und sehr reich blühend. Liebt magere Standorte. | | Yes | Yes | | | | Yes |
 | | Thymian T12 | Thymus vulgaris | Yes | 8.50 CHF | hellviolett | 06-07 | Typisches Gewürz für mediterrane Gerichte. Siehe Heilpflanzen | | Yes | | | Yes | | Yes |
 | | Thymian, Orangenzitronen- | Thymus spec. | Yes | 6.50 CHF | hellrosa | 06-07 | Gewürz für fette Speisen, Bodendecker | | Yes | | | Yes | | Yes |
 | | Türkischer Oregano | Origanum tytthantum | Yes | 6.50 CHF | hellrosa | 07-09 | Pizza, gut zum trocknen, je nach Standort Winterschutz ratsam | | Yes | | | Yes | | Yes |
 | | Vervent | Aloysia triphylla | Yes | 6.50 CHF | weisslich | August-September | Blätter sind reich an ätherischen Ölen, hervorragend für Tee frisch und getrocknet, wirkt verdauungsfördernd und gegen Nervosität. Auch zu Sossen und zu Geflügel. Pflanzen frostfrei überwintern, auch im Keller möglich, verliert jedoch Blätter.
| | Yes | | | | | Yes |
| | Vervent | Aloysia triphylla Bäumchen | Yes | 19.00 CHF | weiss-lich | 08-09 | Blätter sind reich an ätherischen Ölen, hervorragen für Tee frisch und getrocknet. Mischungen mit verschiedenen Fruchtsal-beisorten. Auch zu Sossen und zu Geflügel. Pflanzen frostfrei überwintern, auch im Keller möglich, verliert jedoch Blätter.
Ca alle 14 Tage Wasser geben
Ca Mitte März Pflanze an geschützten Standort stellen und auf ca. 10 cm zurückschneiden
Bis Austriebe erscheinen kann es schon gegen 4 Wochen dauern | | Yes | | | | | Yes |
| | Vervent | Aloysia triphylla | Yes | 6.50 CHF | weisslich | August-September | Blätter sind reich an ätherischen Ölen, hervorragend für Tee frisch und getrocknet, wirkt verdauungsfördernd und gegen Nervosität. Auch zu Sossen und zu Geflügel. Pflanzen frostfrei überwintern, auch im Keller möglich, verliert jedoch Blätter.
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 | | Weisse Taubnessel | Lamium album | Yes | 8.50 CHF | weiss | 04-10 | Gräben,Hecken,Waldrand, Schuttplätze | Schmetterlinge, Wildbienen | | Yes | Yes | | | Yes |
 | | Wermuth | Artemisia absinthium | Yes | 8.50 CHF | hell-gelb | Juli-September | Tee, ganz geringe Mengen zu Eintöpfen, Gänsebraten und Fleischgerichten. Wermut hat eine hemmende Wirkung auf andere Pflanzen, daher genügend Abstand. | | Yes | | | Yes | | Yes |
 | | Wirbeldost (W) | Clinopodium vulgare | Yes | 8.50 CHF | rosa | Juli-September | Waldränder, Gebüsche | Schmetterlinge, Wildbienen, Hummeln | Yes | Yes | | | | Yes |
| | Ysop | Hysopus officinalis | Yes | 8.50 CHF | blau | 07-09 | Würzt Suppen, Bohnen, Kartoffel- und Fleischgerichte, sparsam zu Salaten(auch Blüten). Gegen Erdraupen Auszug von Ysop giessen oder spritzen während Flugzeit, Bienenweide. | | Yes | | | Yes | | Yes |
| | Ysop | Hysopus officinalis T10 Satz2 | Yes | 6.50 CHF | blau | 07-09 | Würzt Suppen, Bohnen, Kartoffel- und Fleischgerichte, sparsam zu Salaten(auch Blüten). Gegen Erdraupen Auszug von Ysop giessen oder spritzen während Flugzeit, Bienenweide. | | Yes | | | Yes | | Yes |
 | | Ysop | Hysopus officinalis | Yes | 8.50 CHF | blau | Juli-September | Würzt Suppen, Bohnen, Kartoffel- und Fleischgerichte, sparsam zu Salaten(auch Blüten). Gegen Erdraupen Auszug von Ysop giessen oder spritzen während Flugzeit, Bienenweide. Trockener Standort, Rückschnitt im Frühling, nicht ins alte Holz. | | Yes | | | Yes | | Yes |
 | | Zitronenmelisse | Melissa officinalis Lemona | Yes | 8.50 CHF | weiss | Juli-August | Passt zu Salaten, Tomaten, Sossen, Quark und Kräuterdressing. Siroup auch Zitrone-Minzesiroup. Beruhigend für Nerven , Magen und zum Einschlafen
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| | Zitronenmelisse | Melissa officinalis Lemona | Yes | 8.50 CHF | weiss | 07-08 | Passt zu Salaten, Tomaten, Sossen, Quark und Kräuterdressing. Siehe Heilpflanzen
Diese Sorte hat ein starkes Zitronenaroma | | Yes | | | | | Yes |
 | | Zitroniger Kümmelthymian | Thymus herba-barona var. Citriodora | Yes | 6.50 CHF | dunkelrosa | 06-07 | Küche, Duftbeete, als Teppichtymian | | Yes | | | Yes | | Yes |
 | | Zucchetti Costata Romanesco PSR | Zucchetti Costata Romanesco PSR | Yes | | Grün mit gelblichen Streifen | | Traditionelle Sorte aus Italien mit sehr gutem Geschmack. Grüne Früchte mit gelben, leicht erhabenen Längsstreifen. | | | | | | | Yes |